Kisoba

오지역 고가 아래에 자리한 Kisoba는 출근길 아침이나 이동 중간에 가볍게 들르기 좋은 서서 먹는 스타일의 전통 소바 전문점이다. 발권기에서 식권을 구매해 카운터에 건네면 몇 분 지나지 않아 김이 피어오르는 그릇을 마주할 수 있다.

이곳을 찾는 많은 이들이 눈여겨보는 메뉴는 바로 '게소텐(오징어다리 튀김)'이다. 양파와 큼직하게 썬 오징어다리를 함께 튀겨내어 씹는 맛이 뚜렷하며, 가쓰오 육수가 우러난 국물에 적셔 먹을수록 깊은 감칠맛이 번진다. 여기에 알싸한 맛이 기분 좋은 생강 튀김(베니쇼가텐)을 곁들여 풍미를 더하는 조합도 널리 선택받고 있다.

튀김 소바와 함께 꾸준한 인기를 끄는 메뉴는 '카레난반'이다. 따뜻한 소바에 약간 매콤하고 걸쭉한 카레 루를 더해 육수의 풍미와 매콤한 맛이 면에 착 감긴다. 날달걀을 풀어 부드럽게 감싸듯 즐기거나, 든든하게 먹고 싶은 날에는 카레라이스 세트를 곁들이는 등 그날의 기분에 맞춰 다양하게 맛볼 수 있다.

평일에는 아침 6:30부터, 주말에도 아침 7:00부터 문을 여는 영업시간 역시 바쁜 일상 속에서 든든함을 더한다. 가볍게 출출함을 달래고 싶을 때나 일과 전 아침 식사로 부담 없이 정직한 소바를 즐기기 좋은 쉼터 같은 곳이다.